Заведующий производством на предприятии общественного питания

Профессиональная переподготовка по программе “Заведующий производством на предприятии общественного питания” возможна в объеме 252 ак.ч.

Форма обучения: дистанционная, очно-дистанционная.

Программа Вам необходима, если Вы …

• Уже имеете высшее или среднее профессиональное образование (или проходите обучение) и хотите перейти в новую сферу деятельности;
• В Ваших планах карьерный рост;
• Хотите совершенствовать Ваши знания в сфере общественного питания.

Что Вы получите в результате обучения?

• Вы изучите систему предприятий общественного питания: история становления, реклама, маркетинг;
• Вы ознакомитесь с  особенностями организации производства на предприятиях питания;
• Вы изучите основы управления предприятием общественного питания;
• Вы изучите классификацию предприятий питания, методы и формы обслуживания;
• Вы рассмотрите особенности организации питания детей, подростков и людей пожилого возраста;
• Вы получите знания, умения, навыки в сфере общественного питания, которые будут подтверждены Дипломом о профессиональной переподготовке;
• Вы получите квалификацию “Заведующий производством на предприятии общественного питания“, которая даст Вам право на выполнение нового вида профессиональной деятельности.

По завершении программы обучения Вы получите квалификацию “Заведующий производством на предприятии общественного питания”: 

• Заведующий производством на предприятии общественного питания